onsdag 30 mars 2011

Smaskens.....
I dag bjuder jag på ett väldigt gott recept.
Kakan kallas potatisbakelse, fråga mig inte varför. Kanske är det för att det ser ut som potatis det som ligger på.





4 ägg
4 ½ dl socker
2 ½ mjölk
200 gram smält smör
6 dl vetemjöl
3 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver


Den goda toppingen:
200 gram smör
4 dl florsocker
1 ägg
4 tsk vaniljsocker


½ kg mandelmassa
kakao


Botten är en vanlig sockerkaksbotten som ni gör i en långpanna 175 grader.  Låt kakan svalna ordentligt innan ni breder på smörkrämen. Sist men inte minst, river ni mandelmassan på det grövsta och lägger på. Sist siktar ni på kakao.

Jag lovar ALLA tycker om denna kaka, vuxna som barn.


20 kommentarer:

Gunillasljusglimtar sa...

Ooops så gott det lät! jag tar till mej det receptet,fått lite abstinens på recept *blink*.Kul med nåt som man inte har själv! Ha en bra dag...Kramar Gunilla ♥

Mia Maräng sa...

Åh den ser ju hur god ut dom helst. Konstigt namn på den. Ska prova den till helgen.
Kram Mia

Gunillasljusglimtar sa...

Undrar var i HJO nånstans STINAS gårdsbutik ligger? Fick se NU först att du hade den som lite visning! kram igen Gunilla

dagdrömmar i vitt sa...

Mums ser väldigt gott ut. Helt i min smak:) Jag kan motstå glass och chips, men inte bakverk!!
Ha en bar dag
Kramkram / Nettan

Villa Björkenäs Backen sa...

God Morgon Vännen!

Vad gott det ser ut och det gör ju det också!
Jag har ju haft äran att smaka! :)
Vilket underbart lockande bild :)
Jag hade ju kunnat stanna igår på en fika :)

Jag ska testa den till helgen, A tyckte i helgen som var att jag har bliovit lite dålig på att baka...

Ha en jätte fin dag !
Idag ser det ju bli en riktigt fin dag med massa sol och fågelkvitter.

Kram Sirpa

Vit som snö sa...

Jag har oxå haft äran att smaka såna! Supergoda! Mitt eget bakande ligger tyvärr på hyllan...det finns inte tid helt enkelt. Fast jag tycker det är jättekul! Har en söt mamma som fixar det;) Nu vankas födelsedagar i huset, hon har lovat att baka, och jag undrar om jag inte ska tipsa henne om din kaka:))
Ha en fin dag! Kram Cilla

Ett Vitare Hem sa...

Åh det lät ju himmelsk gott måste testa nån dag, tack för receptet!
Ha en riktigt härlig onsdag!
Kram/Lena

Livsnjutaren sa...

Perfekt kaka att göra i helgen. Såg supergod ut och låter smidig att göra. Tusen tack;)

Nilla sa...

Jag kan intyga om att de är jättesmarriga.
Jag brukar baka dem ibland.
Försvinnande goda.

ha de bäst !!
Nilla

Vit dröm sa...

Möms! Ser riktigt gott ut!
Ha en härlig dag!
Kram Anna

Lantliv i Norregård sa...

Hej!
Du undrade om ljusstaken, den är köpt på Marias Presenter i Karlskrona!

Tror du jag oxå gillar kakan även om mandelmassa är det värsta jag vet;o) Den ser god ut iaf!!

Kram Malin

Lantligt i smultronbacken sa...

Det är verkligen gott. Jag har fått lära mig att den heter Falsk potatisbakelse för att det brukar vara små potatisar (av mandelmassa) som dekoration på dem när man käper dem på konditori. Vet inte om det stämmer.

Kram Teres

Vintage House sa...

Hej
oj oj den låter smarrig...
ska testa den någon dag..
Tack för tipset.
kram
sandra

majra1 sa...

Vad lustigt att den inte innehöll potatis! :D
Men här hemma älskar vi mandelmassa så dena ska jag absolut prova!!
Tack för tipset.

Mari

hemma hos lilla mej sa...

Mmmmm vad smarrigt det ser ut.Tack snälla för receptet.Ska jag testa någon dag.Önskar dej en fin dag.Kram Rita ♥

Anonym sa...

Smarrigt, dessa heter Falska Potatisbakelser, de äkta är nämligen helt på mandelmassa med kakao på, ser ut som en potatis med jord på:)
Skorpan

amandahornfeldt sa...

Ååh! Tack för inspirationen.. Var tvungen att testa mig på att göra falska potatisbakelser jag med. Min mamma gjorde alltid dessa när jag var liten, en liten nostalgitripp :) Kram!

Madonnaliljan21 sa...

Hej!

Ser så gott ut! Härligt med fika nu när vi äntligen fått så fint väder!

Ha det fint!

Kram Jenny

20-talshuset sa...

Låter smaskens! Bra med långpanne-kakor! Jag ska prova på fredag då jag har en semesterdag!:-) Tack för receptet! Kram Anna

Vitt och vackert sa...

Låter himla gott! Får testa nån dag då....Tack för att du delar med dig!
Kram Nina

Related Posts with Thumbnails